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大寒养生粥 大寒适合吃什么粥

2017-10-29 09:32:31作者:网络

  大寒节气的时候,是最寒冷的时候,这个时候天气温度基本都是零度以下。那么大寒的时候如何养生,大寒的时候,适合吃什么粥呢?这些你都知道和了解吗?接下来就和小编一起来节气养生中一起来了解看看吧!

大寒

  巧用食材防风寒
  同小寒一样,大寒也是表征天气寒冷程度的节气。"小寒大寒,冷成一团"的谚话,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

  专家表示,大寒节气进补应适当增添一些具有升散性质的食物,为适应春天升发特性做准备。同时,还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。例如,当有人因外感风寒而致轻度感冒时,常常会用生姜加红糖水来治疗,有较好的疗效。

  大寒喝粥养身体
  在这个寒冷的节气里,喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥,暖胃又暖心。下面给大家推荐几款大寒养生粥,大寒节气为你心爱的人亲手煮粥吧。

  银耳大米粥
  银耳,滋阴、润肺、生津。取银耳5克,浸泡后和大米50-100克,共煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每日服用2次。

  莲藕大米粥
  熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克(洗净切碎)与大米50克,共煮成粥,熟烂后,加蜂蜜适量,混匀服用,每日服用2次。

  胡萝卜大米粥
  中医认为,胡萝卜具有下气、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎,同大米100克共煮成粥,每日服用2次。

  土豆大米粥
  土豆具有健脾和中、益气调中之效。适合用于治疗胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克(切块),大米50-100克,共煮成粥,每日服用2次,不宜使用日晒或出芽的土豆。

  小结:大寒的时候可以煮银耳大米粥,这样能够帮助润肺,能够滋阴。莲藕能够帮助开胃,能够帮助身体降燥。

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