首页
十二星座网中国民俗传统节日过小年

过小年吃水饺吗 为什么要吃饺子

2017-10-30 10:53:13作者:网络

  在中国的很多传统节日,都有一些传统的食俗,比如在端午节的时候吃粽子,在中秋节的时候吃月饼,在冬至的时候吃饺子等等,小年也是中国的传统节日,在过小年的时候,也有的地区要吃饺子,那么这是为什么呢?

过小年

  小年为什么吃饺子?
  小年夜一般也叫祭灶节,小年夜有祭灶王、扫尘、剪窗花等等的习俗,它是由农历的日期来定的,一般来说北方小年是农历腊月23,南方的小年是农历腊月24。

  北方的每个节日几乎都会有饺子的身影,而小年夜吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

  饺子的由来
  饺子古代叫“娇耳”,民间有一个传说,说的是东汉末年,灾害严重,很多人患病,很多人患烂耳朵病。名医张仲景在长沙为官时看见瘟疫流行,于是他在冬至那天,找一块空地,搭起医棚,架起大锅,给人们舍药治病,救活了很多穷人。

  张仲景的药叫“祛寒娇耳汤”,做法是:用羊肉、辣椒以及一些祛寒的药材放在锅里炖,炖好后,把它们捞起来,剁碎,再用面皮作成耳朵一样的东西,下锅煮好后,分给病人吃。人们叫这种东西为“娇耳”。人们吃下娇耳,再喝下一碗汤,便两耳发热热血沸腾,不久烂耳朵病就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。

  小年也是过年的开端,过去从腊月二十三到正月十五甚至是整个正月都是年。过去,农民只有到了隆冬数九的日子才能休息,这也正体现了年节的调节作用。那过年了就自然也要吃饺子,顺理成章就成了流传已久的习俗。

  小结:小年是在春节前的几天,在小年的时候要吃灶糖。在北方的很多节日都有饺子的身影,因为饺子在古代的含义是很好的。

  你可能还喜欢:
  布依族过小年是什么时候 有什么习俗
  过小年的讲究 有什么样的由来
  过小年要吃什么糖 为什么要吃
  过小年是什么意思 有哪些风俗

展开阅读
八字精批
八字合婚
八字财运
姻缘分析

一命二运三风水四积阴德五读书,测你八字命定的财运、感情、事业 :

为男女双方测定姻缘,并给予相处建议,婚前合婚把握良缘,婚后合婚恩爱如初。

财帛非定数、求财有玄机,解析流年财富运势,把握旺财机遇。

透视你一生的感情状况,与对象是否有感情危机?你的感情运如何?

更多推荐

流年运势

流年运势

2024转眼到来,如何把握运势关键点?

立即测算

八字精批

八字精批

解读八字命盘,助你趋吉避凶。

立即测算

八字合婚

八字合婚

预测两人发展结果,防患不幸。

立即测算

八字财运

八字财运

求财要结合八字运势,才容易发财。

立即测算

测车牌号

测车牌号

车牌号码对你的事业等方面影响如何?

立即测算

相关文章
最新文章
推荐栏目