处暑吃什么 润肺的食物推荐

　　面对即将迎来的处暑世界，处暑的时候天气还是有点热的，白天很热，晚上就有点凉了，早晚的温差比较大，一定要特别注意。这个世界降水比较少，空气没什么湿度，平时注意多喝水，保持水分。处暑容易使人出现各种症状，那么如何防护这些症状呢？吃什么能与达到预防的效果呢？下面就来看看吧！

　　1、百合莲子汤

　　[配料]干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

　　[做法]百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

　　[功效]安神养心，健脾和胃。

　　2、百合脯

　　[配料]生百合60克，蜂蜜2汤勺。

　　[做法]将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

　　[功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。

　　3、芝麻菠菜

　　[配料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

　　[做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

　　[功效]补肝益肾，开胸润燥。

　　4、青椒拌豆腐

　　[配料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

　　[做法]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

　　[功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

　　处暑时节能够吃上上面的几种食物是最好的了，可以自己动手煮。吃上一口美味的佳肴，滋润自己的肺，舒畅身心，开心生活一整天。处暑凉爽的时候还可以出去锻炼，吃的东西适当就好啦。

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