绍兴巧果的制作方法 怎么做好吃

　　吃巧果是七夕节习俗，但是并不是每一个地方七夕节都要吃习俗，因为地区的不同，那么肯定习俗也会有所不同，吃巧果在浙江绍兴一带，每到七夕节，家家户户都要自己制作巧果，巧果的制作方法是比较简单的，现在我们去分享一下巧果的制作方法吧。

　　巧果用料
　　面粉250g
　　白糖70g
　　鸡蛋1个
　　牛奶适量
　　黄油20g
　　酵母3g

　　巧果的做法
　　原料混合均匀成团。
　　发酵约1小时。
　　面团分割，入模，卡出。
　　烤箱170度25分钟左右。或平底锅小火烙熟。

　　小贴士
　　面团应该稍硬些。

　　在七夕节，还有很多的习俗活动，比如说穿针乞巧或者是为牛庆生等，只不过根据地区的一些文化不同，所以习俗也会有所不同。

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