陕西特色小吃十大排行

　　10、饺子宴
　　在西安的特色小吃中，最称的上一绝的莫属”饺子宴“的得名，它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席，故称之为“西安饺子宴”。尤为中外旅客所称道的是，上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，赞不绝口。”西安饺子宴分为百花宴、牡丹宴、龙凤宴、宫廷宴、八珍宴等5个高、中、低档次、由180余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成，可谓“一饺一格、百饺百味”。

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