春季养生保健 春季要注意什么

　　春节的时候，大地复苏，万物都逐渐的苏醒，这个时候，养生保健也是十分的重要。那么关于春季养生保健知识，你具体都了解多少，春节养生保健喝什么汤比较合适。如果你也好奇，不妨跟随小编来瞧瞧。

　　养颜减肥鸡汤(脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝)
　　功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。

　　材料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

　　作法：
　　(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水。

　　(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

　　(3)红枣去核备用。

　　(4)冬瓜连皮切块。

　　(5)把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。

　　鲜香菇豆腐汤(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)
　　功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

　　材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

　　作法：
　　(1)猪肉洗干净切片，飞水。

　　(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。

　　冬瓜发菜美腿汤(腿部肿胀的人最应该喝)

　　功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

　　材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

　　作法：
　　(1)猪肉洗干净，切块，飞水。

　　(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

　　(3)冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

　　(4)把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

　　小结：春季的时候可以适当的喝一些养颜的鸡汤，或者是豆腐汤。也可以吃一些猪肉，之类的帮助清理肠胃。

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