盘点夏季养生粥的做法与功效
2016-04-13 14:53:00作者：网络
说到夏季养生，相信很多人都只知道要吃得清淡些，毕竟夏天的天气的确炎热，因此很多人选择夏季煲汤喝。那夏季养生除了煲汤喝之外，其实还可以熬粥喝，特别是对于女性来说，熬粥喝的好处有很多。减肥瘦身、美容养颜还可以补血。今天就让小编来告诉你夏季养生粥的做法与功效。
1、皮蛋瘦肉粥
材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量
做法：
a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。
b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
c、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生是，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味，撒点葱。
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